China-Places.com ने शांक्सी में लगभग 22 नूडल की दुकानें को सूचीबद्ध किया है। शांक्सी के कुछ टॉप रेटेड नूडल की दुकानें हैं। हार्बर जियानक्सियांग स्वास्थ्य संरक्षण चावल नूडल्स, लाओसन नूडल रेस्टोरेंट, तांगगोंगलाई नूडल रेस्तरां, चांगजी युन्नान क्रॉस-ब्रिज राइस नूडल्स, लान्झू स्ट्रेच्ड नूडल्स, कियानलिक्सियांग वॉनटन रेस्तरां, गुलौलाओ नूडल रेस्टोरेंट, फ़ुशान लाओ'र नूडल रेस्तरां, युन्नान क्रॉस-ब्रिज राइस नूडल्स & दातोंग स्लाईस्ड नूडल्स।