China-Places.com ने शीआन में लगभग 4 नूडल की दुकानें को सूचीबद्ध किया है। शीआन के कुछ टॉप रेटेड नूडल की दुकानें हैं। हाइक्सिया विशेषता नूडल रेस्तरां, होम इन नूडल रेस्टोरेंट, जिन्मा डॉक्सुए जितांगमियां & ज़ियाओझाई हुआक्सी बीफ नूडल शॉप यांग्जियाकुन शाखा।