China-Places.com ने मिन्हौ काउंटी में लगभग 4 विश्वविद्यालयों को सूचीबद्ध किया है। मिन्हौ काउंटी के कुछ टॉप रेटेड विश्वविद्यालयों हैं। फ़ुज़ियान सामान्य विश्वविद्यालय, फ़ूज़ौ विश्वविद्यालय के मार्क्सवाद कॉलेज, फ़ुज़ियान यूनिवर्सिटी ऑफ़ ट्रेडिशनल चाइनीज़ मेडिसिन ट्रेडिशनल चाइनीज़ एंड वेस्टर्न मेडिसिन यूनाइट कॉलेज & फ़ूज़ौ यूनिवर्सिटी कॉलेज ऑफ फिजिक्स एंड इंफॉर्मेशन इंजीनियरिंग।